Bienvenidos al Curso de Nutrición para Profesionales de Centros Deportivos, diseñado especialmente para aquellos que buscan optimizar el rendimiento de sus atletas y mejorar la salud de sus clientes. En un mundo donde la alimentación juega un papel crucial en el rendimiento físico y el bienestar general, es fundamental que los profesionales del deporte estén equipados con los conocimientos y habilidades necesarios para guiar adecuadamente a sus deportistas.
A lo largo de este curso, exploraremos los principios básicos de la **nutrición deportiva**, incluyendo:
- Macronutrientes: Carbohidratos, proteínas y grasas y su impacto en el rendimiento.
- Micronutrientes: Vitaminas y minerales esenciales para la recuperación y la salud general.
- Hidratación: Estrategias para mantener el equilibrio de líquidos antes, durante y después del ejercicio.
- Suplementación: Cuándo y cómo utilizar suplementos para potenciar el rendimiento.
Además, discutiremos la importancia de personalizar la nutrición según las necesidades individuales de cada atleta, así como la relación entre la alimentación y la prevención de lesiones.
Al finalizar el curso, estarás mejor preparado para diseñar planes de nutrición efectivos que no solo ayuden a mejorar el rendimiento deportivo, sino que también promuevan hábitos saludables a largo plazo.
¡Comencemos este emocionante viaje hacia el conocimiento nutricional y su aplicación en el mundo del deporte!
Los objetivos que pretende cumplir el curso para una adecuada formación del participante son los siguientes:
- Conocer el origen y situación actual de la alimentación
- Diferenciar entre concepto nutrición y alimentación
- Observar los factores que pueden dar lugar a los distintos tipos de alimentación en la sociedad
- Crear consciencia de la necesidad de conocer el medio por parte del educador a la hora de diseñar y desarrollar un programa de educación nutricional
- Detectar puntos de actuación a la hora de desarrollar una acción formativa.
MÓDULO 1: Antecedentes. Definiciones y conceptos. Nutrición, Alimentación y Hábitos alimentarios.
MÓDULO 2: La Nutrición Deportiva, ámbitos de actuación. La importancia del asesoramiento nutricional en el deportista.
MÓDULO 3: Los Nutrientes.
MÓDULO 4: El estado nutricional. Medidas antropométricas y cálculos para el diagnóstico. Tipos de dietas.
MÓDULO 5: El diseño del menú deportivo. Diseño y valoración de platos. Uso de las tablas de composición de alimentos.
MÓDULO 6: Ayudas ergogénicas nutricionales y farmacológicas.
MÓDULO 7: La hidratación en el deporte
Todos los profesionales de los centros deportivos que deseen adquirir conocimientos precisos y claros sobre la nutrición y los hábitos alimentarios en el ámbito del deporte para poder ayudar y aconsejar a las personas con las que trabajan y preparan.
El curso tiene una duración de 50 incluyendo videos, material a trabajar y evaluaciones.